Kiflice sa sirom

Cao drugari, danas cu podeliti jedan recept sa vama, koji ja jako bolim, i cesto ga spremam.

Sastojci:

brašno 700g ,suvi kvasac 3 kesice, margarin 100g, prašak za pecivo1/2 kesice, šećer 1 kašika so, jaja 2 kom, ulje100g , kiselo mleko1 čaša i potrebno nam je jedno jaje i 200g sira za nadev

1. Kvasac sipajte u malo mleka i dodajte šećer. Promešajte, pa dodajte dva jajeta i sve malo izmutite žicom. Mlako mleko pomešajte s kiselim mlekom i dodajte u mleko s kvascem. Dodajte ulje, brašno, so i prašak za pecivo. Sve dobro izmešajte i dodajite pomalo brašna. Umesite srednje tvrdo testo. Stavite ga u činiju, pokrijte i ostavite na toplom da naraste.

2. Sir pomešajte sa jajetom. Testo podelite na pet delova, svaki tanko razvucite, isecite na šest trouglova, pa na svaki stavite malo nadeva od sira. Savijajte kiflice izvlačeći špic drugom rukom, da ima što više namotaja. Složite u pleh obložen pek-papirom, premažite mlekom koje ste pomešali s uljem i pospite susamom. Pecite na 180 stepeni dok ne porumene.

Posluziti toplo uz kiselo mleko 😊

Sliku nemam, zato sto nisam stigla da slikam 😊

Ocekujem vase utiske, pozdrav 🖐🥰

1 мишљења на “Kiflice sa sirom

Оставите одговор

Попуните детаље испод или притисните на иконицу да бисте се пријавили:

WordPress.com лого

Коментаришет користећи свој WordPress.com налог. Одјавите се /  Промени )

Google photo

Коментаришет користећи свој Google налог. Одјавите се /  Промени )

Слика на Твитеру

Коментаришет користећи свој Twitter налог. Одјавите се /  Промени )

Фејсбукова фотографија

Коментаришет користећи свој Facebook налог. Одјавите се /  Промени )

Повезивање са %s

Create your website at WordPress.com
Get started
%d bloggers like this:
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close