Pita sa suvim sljivama

Nesto, sto se pravi lako, i brzo. Nesto sto ja obozavam, a to je pita sa suvim sljivama 😊

Sastojci: 500g tankih kora, 700g suvih sljiva. 100g secera, ulje, kisela voda.

Postupak: sljive oprati i potopiti u vodu da omiksaju. Pa ih naliti hladnom vodom da ogreznu i dodati secera po ukusu.

Dinstati ih na tihoj vatri i paziti da se ne raspadnu. Koru pokvasiti sa malo ulja i kisele vode, na nju staviti drugu koru, a preko nje suve sljive i na kraju urolati.

Zagrejati rernu na 200°C i peci dok ne porumeni. Ohladjenu pitu preliti vrelim sokom ( uspinovanim secerom, ko voli)

Prijatno 🥰

Ferrero rocher torta

Za koru: 5 jaja,100g cokolade, 150g secera, 70g brasna, 1 prasak za pecivo, 1 vanilin secer, 30g prezli, 3 kasike mlevenih lesnika ( ili oraha), 70g margarina, 3K mlevenog kikirikija.

Za fil: 1/2l tecnog slaga, 100g nutele,100g cokolade, 100g mlevenog kikirikija i 100g lesnika mlevenih, 200g lesnik napolitanki( naseckati)

Postipak za koru: Otopiti margarin i cokoladu, na pari, ostaviti da se prohladi. Zumanca izmesati sa secerom, dodati brasno, prasak za pecivo, vanilin secer, prezlu, otopljenu cokoladu i slag od belanaca. Kalup nauljati, posuti mrvicama, sipati masu i peci na 200C, 30 minuta. Kada se ohladi, preseci je na dve kore.

Postupak za fil: Izmutiti slag, dodati nutelu i mlevene lesnike,kikiriki, istopljenu cokoladu, naseckanu napolitabku. Fil podeliti na dva dela, pa filovati na kore, 1 kora, fil,2 kora, fil.

Preko gornjeg filastaviti glazuru koja se pravi na sledeci nacin: zagrejati 1/2 slaga, paziti da ne prokljuca, pa dodati 300g cokolade, ovom glazurom premazati tortu i ukrasiti

Nadam se da ce vam se svideti, prijatno 😘

Voćni kolač, bez jaja

Testo: 6 šoljica brašna, 2 šoljice ulja, 3 šoljice vode, 4 šoljice šecera, 1prašak za prcivo, 1 vanilin šecer. Oko 200g voća ( moze maline ili visnje)

Priprema: Umititi sve navedene sastojke. Zagrejati rernu na 220°C. Sipati u podmazan pleh i malo zapeci, onda izvaditi i staviti voce, zatim vratiti u rernu da se ispece.

Posuti secerom u prahu i sluziti kada se ohladi, prijatno 😊

Meni je ispalo ovako:

Medeno srce ( na moj nacin)

Sastojci : 1šolja kisele vode (250 ml), 250g brašna, 200g sećera, 1prasak za pecivo, 3KK kakaoa, 120ml ulja, 1KK cimeta, 1K dzema od kajsija.

Postupak: U vecu posudu sipati, kiselu vodu, ulje,secer i kasiku dzema i sve dobro sjediniti. Pa onda dodati ostale sastojke: brašno,kakao,cimet i prasak za pecivo. Sve lepo izmesati da ne ostanu grudvice.

Nauljati pleh, ja sam pekla u okrugli srednje velicine i posipati malo brasna, da se ne zalepi. Peći u zagrejanoj rerni na 180C° jedno 20 tak min.

Proveriti viljuskom da li je pečeno. Ako je pečen, izvaditi iz rerne i premazati dzemom od kajsija.

U mom slucaju posto nisam imala cokoladu za kuvanje ja sam posula kokos preko dzema, i veoma je ukusan kolac, a mozete i kombinovati sa mlevenim keksom ili orasima, kako volite.

Posluziti kada se ohladi, prijatno 🤩

Kocke sa makom

Veoma jednostavan, i savrsen kolac.

Sastojci: 1 jaje, 2 solje secera, 1solja ulja, 2solje mlevenog maka, prasak za pecivo, secer u prahu po zelji ( za posipanje)

Postupak: Umutiti jaje sa secerom, dodavati sve ostale sastojke i dobro izmesati. Sipati u nauljen pleh i peci dok se strane od pleha ne odvoje.

Kolac posuti secerom u prahu.

Prijatno 😊🖐

Create your website with WordPress.com
Започни